WEBTV

Inspirerende web TV

Jeg er blevet bedt om at udvikle 10 opskrifter til Superbest webTV. SuperBest har valgt at gå væk fra TV reklamer og ligger deres markedsføringskroner i bl a. web TV.
Lad dig inspirere og få komplet indkøbsliste og opskriften på: bønnesalat, dampede muslinger, citroncreme med knuste makroner og råsyltet hindbær og de superlækre brunchpandekager med banan og æble kompot. Se klippene her…

konsulent-finanstilsynet

Konsulent og rådgiver i Finanstilsynet

Jeg sidder som rådgiver og konsulent i Finanstilsynet i forbindelse med udbud og indkøb af kantineordninger i offentligt regi. Her har jeg det gastronomiske ansvar og i fællesskab med Finanstilsynets kantineudvalg og Dansk Servicerådgivning (DSR) har jeg lavet udbudsmaterialet, der strækker sig fra vision over en konkret case til det endelige resultat. Som rådgiver og konsulent leverer jeg en totalløsning, der er med til at garantere, at de rigtige tilbud vælges.